近期，山姆会员店和开市客等仓储式商超因开心果实施限购而备受关注，许多人开始加价回收存货。据观察，开市客的盐烤开心果在短短五天内接连调价两次，价格从119.9元飙升至149.9元，单件差价高达30元，网友纷纷感叹这种涨幅犹如股市波动。在此轮涨价之前，已有不少人开始发帖收购山姆和开市客的开心果，有人猜测收购者是因为预计价格会上涨而提前储备货物。“开市客原价再加28元进行回购！”“大量收购山姆开心果。”通过社交平台及二手交易网站，不难发现大量需求收购的帖子。收购商家表示只要有货就会收购，并称没有数量限制。

10月12日，记者联系到一名收购商，他提到近期的回收价波动较大，价格会随时调整。虽然收购商给出当天的回收报价，但并不像网传的加价20元或30元那么高，具体费用是按数量阶梯定价：山姆开心果单包收购加价10元，若一次性出50袋以上则加价12元；开市客开心果单包加价8元，一次性出10袋以上加价10元。然而，短短两小时后，这位收购商便宣布停止回收山姆开心果。中午时分，记者查看开市客的网站，发现其科克兰品牌的两款开心果已售罄；实体店同样采取限购措施，每位会员卡每日最多只能购买1组。网友反馈称，下午门店的开心果已售罄，工作人员表示将会补货，限购措施旨在让更多消费者有机会购买。

晚上8点，记者再次光顾开市客，商品并未补上，只有一款森宝品牌的开心果在售，规格为888克，售价128.9元。那么，为什么开心果在二手市场上价格飞涨？购买后又有何用处？记者在山姆App上查询发现，售价99.9元的盐焗开心果显示缺货，并设置了限购，每位会员每30天只能购得2件。去年12月，山姆曾因国际市场供需变化和美国加州的气候变化等多重因素发布价格调整公告，开心果的原料成本大幅上涨，1.13千克装的开心果价格由89元提升至99.9元，限制措施大约从8月份开始施行。

而开市客的两款开心果价格也在最近从119.9元上调至129.9元，网友表示之前的最低折扣价曾为99.9元。加价收购这些开心果显然不是为了自用，收购者中包括烘焙商和专职代购，他们预期开心果的行情看涨，因此打算大量囤货。由于山姆和开市客的售价相对优势明显，成为了重点收购对象。有网友分享了自己在山姆被陌生人委托购买开心果的经历：“有人上来问我是否需要开心果，如果不买，能否帮忙代购两袋。后来才意识到这是加价代购，感觉自己的好心被利用了。”

一家位于萧山的传统炒货店老板娘表示，今年开心果的进货变得紧张，价格明显上涨。去年她的售价为58元/斤，而今年已涨到75元/斤，涨幅近30%。在她看来，造成涨价的主要原因是产地减产。尽管价格提升，但日常销售情况并不乐观，大多销量集中在过年和喜庆活动时期。记者在电商平台上查找发现，各大知名品牌的开心果市场售价普遍在45至60元/斤之间。

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